575 kcal
45 min.
Zupa porowo-ziemniaczana z kurczakiem

Przepis na Zupa porowo-ziemniaczana z kurczakiem

4,8
x porcja

NaN g

575 kcal

x g

1 kcal

574.5
Kalorie
60.1g
Białka
35.8g
Tłuszcze
64.6g
Węglow.

Składniki (porcje):

3

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Wywar z kości4× szklanka (1000 g)
  • Ziemniaki2.5× porcja (500 g)
  • Mięso z piersi kurczaka1× sztuka (200 g)
  • Por1× sztuka (110 g)
  • Cebula1× sztuka (110 g)
  • Śmietana 12% lub 18%0.5× opakowanie (100 g)
  • Seler naciowy90 g
  • Masło10× łyżeczka (50 g)
  • Ziele angielskie2× szczypta (2 g)
  • Sól biała2× szczypta (2 g)

Jak zrobić Zupa porowo-ziemniaczana z kurczakiem

  1. 1. W dużym garnku roztop masło, dodaj pokrojone w talarki zielone części pora, pokrojoną w kostkę cebulę i seler naciowy. Smaż do czasu aż warzywa zmiękną (ok. 10 min) cały czas mieszając.

  2. 2. Dodaj wywar z kości oraz pokrojone w kostkę, obrane ziemniaki. Dopraw solą, dodaj ziele angielskie i gotuj aż ziemniaki zmiękną (ok. 10-15 min.).

  3. 3. Całość zmiksuj i zagotuj z pokrojonymi w talarki białymi częściami pora oraz pokrojonym w kostkę kurczakiem.

  4. 4. Gotuj przez 15 min aż kurczak zmięknie.

  5. 5. Powoli dodaj śmietankę i całość zamieszaj.

Ocena użytkowników
4,8
(13)

Moja ocena

  • Marcelinka

    22 Jan 2025

    genialna

  • Konstancja

    11 Feb 2023

    Bardzo smaczna zupa. Trafia do ulubionych 😉 Dobrze rozgrzewa w zimowe dni

  • Smakosz

    21 Jan 2022

    Przepyszna zupa.

  • Dorota

    18 Nov 2021

    Pyszna. Mięso podsmażyłam z cebulką i dopiero dodałam do kremu z warzyw. Można zaopatrzyć smak kurkumą lub imbirem

  • AniaM

    14 Jul 2021

    Pyszna, syta zupa i nie trzeba się narobić 😉

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu