Premium
335 kcal
90 min.
Zupa krem z pieczonej papryki

Przepis na Zupa krem z pieczonej papryki

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

335 kcal

x g

0 kcal

334.5
Kalorie
8.3g
Białka
21.9g
Tłuszcze
30.4g
Węglow.

Składniki (porcje):

3

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Woda1000 ml
  • Papryka960 g
  • Cebula1× sztuka (110 g)
  • Por1× sztuka (110 g)
  • Ser kanapkowy śmietankowy2× porcja (100 g)
  • Śmietana 12% lub 18%4× łyżka (60 g)
  • Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
  • Masło1× łyżka (12 g)
  • Czosnek2× ząbek (10 g)
  • Sól biała2× szczypta (2 g)
  • Pieprz czarny2× łyżeczka (2 g)

Jak zrobić Zupa krem z pieczonej papryki

  1. 1. Paprykę wstaw do piekarnika na środkową półkę i piecz 50 min w 190 stopniach. W trakcie pieczenia 2-3 razy przewróć ją na inną stronę. Skórka może poczernieć.

  2. 2. Upieczoną paprykę wyjmij z piekarnika i włóż od razu do miski. Przykryj i zostaw pod przykryciem na 15 min.

  3. 3. Obierz paprykę ze skórki i pozbądź się części niejadalnych.

  4. 4. Do garnka wlej oliwę i dodaj pokrojony w drobną kostkę czosnek oraz pokrojoną w kostkę cebulę. Smaż ok. 5 min ciągle mieszając.

  5. 5. Dodaj masło i pokrojonego w talarki pora (białą i jasnozieloną część). Smaż przez ok. 5 min.

  6. 6. Wlej wodę i zagotuj. Gotuj przez ok. 6 min.

  7. 7. Dodaj paprykę i dopraw słodką i ostrą papryką w proszku, odrobiną soli i pieprzu do smaku.

  8. 8. Zagotuj z rozdrobnionym serkiem topionym.

  9. 9. Ściągnij zupę z ognia, dodaj śmietankę i zmiksuj na krem.

Ocena użytkowników
5,0
(7)

Moja ocena

  • Browarnik

    14 Sep 2024

    Rewelacja!!

  • Annnn

    05 Sep 2021

    Pyszneee!!

  • Vanessa

    09 Aug 2021

    Pyszna zupka 🥰 ale waga porcji którą spokojnie można się najeść to tylko 350 g a nie 800 :P

  • Natka24

    30 Jun 2021

    Rewelacja ja dodałam wędzonej papryki i poprostu niebo w gębie 😁

  • Malwina

    25 Jun 2021

    Bardzo lubię zupy krem, zwłaszczaz papryki. Osobiście nie chce mi się tracić czasu na pieczenie papryki wiec wrzucam ją do garnkaz puszką pomidorów i wychodzi super pyszna

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu