951 kcal
20 min.
Omlet z truskawkami i borówkami

Przepis na Omlet z truskawkami i borówkami

4,5
x porcja

NaN g

951 kcal

x g

2 kcal

951
Kalorie
34.8g
Białka
38.9g
Tłuszcze
123.6g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Jaja kurze3× sztuka (180 g)
  • Mleko120 ml
  • Mąka pełnoziarnista12× łyżka (120 g)
  • Truskawki świeże lub mrożone80 g
  • Borówki amerykańskie1× garść (50 g)
  • Masło4× łyżeczka (20 g)
  • Cukier2× łyżeczka (10 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)

Jak zrobić Omlet z truskawkami i borówkami

  1. 1. Do miski wsyp mąkę, dodaj mleko i wymieszaj, a następnie dodaj żółtka i cukier.

  2. 2. Do białek dodaj sól i ubij na sztywną pianę. Dodaj do masy z żółtkami i delikatnie wymieszaj.

  3. 3. Rozgrzej masło i rozprowadź po całej powierzchni patelni. Wylej ciasto na całą patelnię.

  4. 4. Smaż na małym ogniu ok. 5 minut. Następnie przewróć na drugą stronę i smaż ok. 2 minuty.

  5. 5. W tym czasie połowę truskawek zblenduj na mus.

  6. 6. Przełóż omlet na talerz, polej sosem i posyp owocami.

Ocena użytkowników
4,5
(77)

Moja ocena

  • okok.ok

    08 Jun 2025

    przepyszne tylko za dużo mąki bo musiałam dodawać więcej innych składników

  • P.Nowak

    18 Feb 2025

    mega

  • maksnjsks

    18 Nov 2024

    5 łyżek mąki😘

  • Roksana

    10 Nov 2024

    Bardzo smaczny lecz ja robiłam bez cukru z uwagi na dziecko ;) ps. ilość łyżek mąki jest przesadzona. U mnie 120g mąki = 5 łyżek. aaa i kalorie coś mi nie pasują, chyba zawyżone jak na moje oko

  • Koteczek190

    10 Jul 2024

    Jest bardzo pyszny i pięknie wyglonda choć zabardzo dużo dałam soli ale i tak jest pyszne

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu