Premium
385 kcal
50 min.
Przepis na Tajskie szaszłyki z kurczaka
4,0
2 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
385 kcal
1 kcal
384.8
30.3g
22.9g
18.2g
Składniki (porcje):
4
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Mięso z piersi kurczaka500 g
- Papryka1× sztuka (240 g)
- Cukinia200 g
- Woda200 ml
- Mleczko kokosowe0.5× opakowanie (200 g)
- Limonka1× porcja (100 g)
- Cebula80 g
- Oliwa z oliwek4× łyżka (40 ml)
- Miód pszczeli2× łyżka (20 g)
- Sos sojowy ciemny2× łyżeczka (20 g)
- Papryczka chili1× sztuka (20 g)
- Czosnek2× ząbek (10 g)
- Curry4× szczypta (4 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Tajskie szaszłyki z kurczaka
1. Posiekaj czosnek (część odłóż) i wymieszaj z mleczkiem kokosowym, curry, skórką i sokiem z limonki.
2. Pierś kurczaka pokrój w kostkę, włóż do marynaty i wstaw do lodówki na 20 minut. Po zamarynowaniu mięsa – nie wylewamy marynaty!
3. Warzywa pokrój w kostkę 2 x 2 cm. Zamarynuj w sosie sojowym, dodaj resztę czosnku. Dodaj odrobinę miodu.
4. Mięso nadziej na patyczki, przełóż warzywami i pokrojoną cebulą. Grilluj około 12 minut, obracając na każdą stronę.
5. Marynatę po mięsie rozcieńcz z wodą. Gotuj na wolnym ogniu około 15 minut, aż sos zgęstnieje. Dodaj oliwę, dopraw posiekaną papryczka chili, sola i pieprzem.
Ocena użytkowników
4,0
(2)Moja ocena
Nunna
09 Apr 2021
Mięso wyszło za suche. Takie sobie
NatGwo
04 Mar 2021
Bardzo dobre (dla niektórych może być za mało słone, mi osobiście to nie przeszkadza), pozostały sos do szaszłyków jest pysznym dodatkiem do ryżu/kuskusu.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu