Przepis na Croque madame

4,9

21 opinii

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

x porcja

NaN g

411 kcal

x g

2 kcal

411.4

Kalorie

24.8g

Białka

18.6g

Tłuszcze

40.1g

Węglow.

Składniki (porcje):

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)

Jak zrobić Croque madame

1. Rozłóż pieczywo na desce, na każdym ułóż tarty ser. Na połowie pieczywa połóż plasterek szynki. Podtrzymując szynkę palcami odwrócić pieczywo z szynką i ułóż na pieczywie tylko z serem i dociśnij.
2. W głębokim talerzu roztrzep widelcem 1 jajko z dodatkiem mleka oraz szczypty soli.
3. Maczaj w tym tosty i kładź na patelnię z podgrzanym masłem.
4. Smaż na umiarkowanym ogniu z dwóch stron na złoty kolor, po ok. 1,5 minuty z każdej strony. Oddzielnie usmaż jajka sadzone. Tosty przełóż na talerz i przykryj jajkiem sadzonym.

Ocena użytkowników

4,9

(32)

Moja ocena

Dorota
06 Oct 2024
dobre, ale to bardziej tosty francuskie, nie croque madame. W oryginalnym przepisie jest sos beszamelowy, odrobinę można by było dodać- całkowicie zmienia smak. Będzie majstersztyk.
Monika
03 Sep 2023
Pyszne
Katarzyna
25 Mar 2023
Zamiast smażyć polecam zrobić zwykle tosty. Mniej tluszczu. Do tegojajko sadzone i sałatka z pomidorków z dodatkiem sosu -łyżka miodu iłyżka musztardy.
charlott07
08 Jun 2022
Pyszne i szybkie 🙂 Polecam!!!
Helcia
05 Feb 2022
Zrobiłam z bagietki francuskiej bo tylko to miałam, pyszotka! Jaja wystarczyło mi na 3 tury obtaczania, wszystko odbyło się na suchej patelni. A jajko sadzone do tej kanapki to kropka nad i. Od siebie dołożyłam szczypiorek i roszponke 😋

Pokaż więcej

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu