755 kcal
40 min.
Grillowany ser halloumi z ryżem i warzywami

Przepis na Grillowany ser halloumi z ryżem i warzywami

4,8
x porcja

NaN g

755 kcal

x g

1 kcal

754.8
Kalorie
34.7g
Białka
40.3g
Tłuszcze
68.3g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Cukinia250 g
  • Halloumi225 g
  • Brokuł świeży lub mrożony4× różyczka (200 g)
  • Pomidor1× sztuka (170 g)
  • Ryż brązowy1× porcja (100 g)
  • czerwona cebula4× plaster (60 g)
  • Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
  • Cytryna2× łyżka (20 g)
  • Papryczka chili1× sztuka (20 g)
  • Czosnek2× ząbek (14 g)
  • Miód pszczeli1× łyżka (10 g)
  • Tymianek suszony1× łyżeczka (10 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)

Jak zrobić Grillowany ser halloumi z ryżem i warzywami

  1. 1. Ugotuj ryż.

  2. 2. Na większą patelnię wlej oliwę, dodaj obrany i pokrojony na plasterki czosnek oraz pokrojoną na plasterki papryczkę chili bez pestek, podsmażaj, co chwilę mieszając.

  3. 3. Dodaj pokrojoną w kosteczkę cukinię oraz kawałki różyczek brokuła. Dodaj tymianek, sól i pieprz, smaż przez ok. 5-7 minut, co chwilę zamieszaj. Dodaj przestudzony ryż i wymieszaj, podgrzej.

  4. 4. Ser halloumi pokrój na plasterki i nasmaruj oliwą, podsmażaj do zrumienienia na patelni grillowej.

  5. 5. Wymieszaj składniki sosu - sok z cytryny, oliwę, miód, sól i pieprz.

  6. 6. Wymieszaj podsmażone warzywa z ryżem i halloumi.

  7. 7. Podaj z pokrojonym w kosteczkę pomidorem i cienko pokrojoną czerwoną cebulą, uprzednio doprawiając solą i pieprzem oraz polewając sosem.

Ocena użytkowników
4,8
(27)

Moja ocena

  • Marta

    22 Apr 2024

    Bardzo smaczne

  • Magda

    02 Jan 2024

    Przepyszne i łatwe do zrobienia :)

  • Szymi

    18 Aug 2023

    Bardzo dobre i nawet syconce danie. Sos dodaje bardzo dobrego dopełnienia. Ważna uwaga. Wcześniej ugotujcie sobie brokuła na aldente.

  • wiewior19

    21 Mar 2023

    Bardzo dobre.

  • Natalia

    14 Jun 2022

    po prostu PYCHA

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu