Premium
515 kcal
20 min.
Tatar wołowy

Przepis na Tatar wołowy

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

515 kcal

x g

2 kcal

515.2
Kalorie
39.1g
Białka
22.3g
Tłuszcze
43.6g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Wołowina2× porcja (300 g)
  • Pieczywo pełnoziarniste4× kromka (140 g)
  • Ogórek kwaszony100 g
  • Cebula4× plaster (60 g)
  • Żółtko jaja kurzego2× porcja (40 g)
  • Olej2× łyżka (20 g)
  • Sos sojowy ciemny1× łyżka (20 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)

Jak zrobić Tatar wołowy

  1. 1. Mięso posiekaj lub zmiel w maszynce do mięsa dwukrotnie. Dopraw przyprawami i sosem sojowym i dodaj olej.

  2. 2. W drobną kostkę pokrój cebulę i ogórka.

  3. 3. Z mięsa uformuj tatar i zrób wgłębienie na żółtko. Obok nałóż cebulę i ogórka.

  4. 4. Podawaj z pieczywem.

Ocena użytkowników
5,0
(7)

Moja ocena

  • Izaserenus

    12 Mar 2023

    Pyszne danie! Zwłaszcza że od pół roku nie jem mięsa!! Jakoś mnie naszło 🙂

  • RobertM

    02 Mar 2021

    Najlepsza przekąska, niby nic nowego, ale nie trzeba wpisywaćpojedyńczych skladników. Ja dodaję jeszcze odrobinę wody mineralnej, mięso nie traci koloru.

  • Kamilla

    03 Feb 2021

    Porcja tak wielka, że podzieliłam, ale pychota. Dokładnie taki, jak zawsze robię. Leci do ulubionych, 😍

  • wioletta

    18 Jan 2021

    Jeżeli ktoś lubi surowe mięso polecam,ja uwielbiam tatara

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu