Premium
621 kcal
40 min.
Turecka sałatka z pieczoną papryką

Przepis na Turecka sałatka z pieczoną papryką

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

621 kcal

x g

2 kcal

620.5
Kalorie
27.5g
Białka
18.9g
Tłuszcze
89.2g
Węglow.

Składniki (porcje):

4

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Ciecierzyca1.5× opakowanie (525 g)
  • Papryka10× plaster (200 g)
  • Pomidor10× plaster (200 g)
  • Natka pietruszki, świeża lub suszona8× łyżeczka (48 g)
  • Cebula40 g
  • Oliwa z oliwek4× łyżka (40 ml)
  • Koperek świeży lub suszony6× łyżeczka (24 g)
  • Cytryna2× łyżka (20 g)
  • Kumin10× szczypta (10 g)
  • Czosnek1× ząbek (7 g)
  • Mięta liście1× łyżka (5 g)
  • Chili w proszku1× szczypta (1 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny0.5× łyżeczka (0.5 g)

Jak zrobić Turecka sałatka z pieczoną papryką

  1. 1. Paprykę w całości piecz w piekarniku pod grillem przez ok. 15 minut aż miejscami skórka będzie czerniała, lub pokrój na 6 kawałków i położyć na patelni grillowej i grillować pod folią aluminiową przez ok. 20 minut aż zmięknie i skórka będzie poczerniała. Paprykę włóż do woreczka, po 10 minutach wyjmij, obierz ze skórki i pokrój w małą kosteczkę.

  2. 2. Do salaterki wlej oliwę, dodaj sok z cytryny, kmin rzymski, płatki chili, sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszaj.

  3. 3. Dodaj ciecierzycę i posiekaną zgrillowaną paprykę oraz drobno posiekaną cebulę. Pomidora sparz, obierz ze skórki, pokrój w kostkę i dodaj do sałatki.

  4. 4. Dodaj posiekany koperek, szczypiorek, natkę pietruszki i miętę. Wymieszaj. Najlepiej smakuje schłodzona w lodówce.

Ocena użytkowników
5,0
(5)

Moja ocena

  • Hiperon

    03 Apr 2023

    W przepisie mamy dodać szczypiorek, w liście składników go nie zobaczyłem?

  • Nikola

    05 Jan 2021

    Pyszna i praktycznie sama sie robi. ;) Polecam, czułam się syta.

  • Paulina

    22 Sep 2020

    Pyszna😀😀😀

  • moniczka29

    18 Sep 2020

    Pyszna !❤

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu