372 kcal
60 min.
Przepis na Faszerowany batat w stylu meksykańskim
10 opinii
NaN g
372 kcal
1 kcal
371.9
14.1g
2.2g
81.4g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Pomidory krojone puszka400 g
- Bataty400 g
- Fasola konserwowa10× łyżka (200 g)
- Papryka8× plaster (160 g)
- Kukurydza konserwowa100 g
- Cebula4× plaster (60 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Kumin1× szczypta (1 g)
- Papryka wędzona słodka1× szczypta (1 g)
- Papryka ostra w proszku1× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Jak zrobić Faszerowany batat w stylu meksykańskim
1. Bataty dokładnie umyj i nakłuj widelcem. Połóż na blachę i włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Piecz przez 1 h.
2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulkę z papryką. Kiedy warzywa zmiękną dodaj pomidory, przyprawy oraz fasolę. Smaż, aż sos zgęstnieje.
3. Bataty wyjmij z piekarnika i połóż na talerz. Przekrój bataty na pół, ale nie do końca. Na środek wyłóż farsz i posyp kolendrą.
Danie ma tyle wspólnego z Meksykiem, co Lądek Zdrój z Londynem. Odradzamy korzystanie z tego przepisu.
Niestety batat z tym farszem nam nie wjechał. Farszyk fajny do zwykłego ziemniaka, niestety w tym połączeniu bardzo się gryzło. Niesty poszło w kosz
Zaskakująco pyszne danie...zrobiłam za mało. Wszyscy chcą dokładki.
Pycha :)
Pyszne 😋
Pokaż więcej
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.