516 kcal
20 min.
Przepis na Makaron ryżowy z tofu, papryką i marchewką
28 opinii
NaN g
516 kcal
1 kcal
516.3
16.5g
18.8g
77.2g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Tofu twarde8× porcja (160 g)
- Papryka8× plaster (160 g)
- Makaron ryżowy wstążki100 g
- Marchew100 g
- Limonka1× porcja (100 g)
- Sos sojowy ciemny2× łyżka (40 g)
- Cebula30 g
- Syrop klonowy bio2× łyżka (20 ml)
- Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
- Czosnek2× ząbek (14 g)
- Imbir, korzeń2× plaster (10 g)
- Chili w proszku1× szczypta (1 g)
Jak zrobić Makaron ryżowy z tofu, papryką i marchewką
1. Tofu przekrój wzdłuż na pół i pokrój na plasterki. Odciśnij wodę. Zamarynuj w mieszance sosu sojowego i syropu klonowego. Podsmaż na łyżce rozgrzanej oliwy z obu stron na złoty kolor.
2. Paprykę i marchewkę pokrój w cienkie paseczki. Posiekaj zieloną część dymki.
3. Makaron ryżowy zalej wrzątkiem i odstaw na 4 minuty.
4. Na łyżce oliwy podsmaż drobno posiekany czosnek, imbir i chilli. Dodaj 2 łyżki sosu sojowego i łyżkę syropu klonowego. Wrzuć pokrojone warzywa i smaż 3-5 minut na dużym ogniu. Dodaj podsmażone tofu, kilka łyżek wody, sok z limonki oraz makaron ryżowy. Wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem, jeśli potrzebujesz.
5. Wyłóż na talerz i posyp posiekaną dymką.
przepyszne 🤩
Kapitalne, szybkie i smaczne danie
Przepyszne
Jest okej, nie jakieś przepyszne ale fajne danie, pewnie do niego wrócę
Wyszło pyszne, marynowałam tofu 24h.
Pokaż więcej
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.