Premium
280 kcal
135 min.
Przepis na Gulasz wołowy
2,2
2 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
280 kcal
1 kcal
280.3
22.7g
14.3g
13.4g
Składniki (porcje):
4
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Papryka600 g
- Wołowina400 g
- Wino czerwone wytrawne80 ml
- Czosnek6× ząbek (42 g)
- Oliwa z oliwek4× łyżka (40 ml)
- Ziele angielskie8× szczypta (8 g)
- Liść laurowy8× szczypta (8 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Gulasz wołowy
1. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Na ogniu postaw garnek z grubym dnem.
2. Paprykę umyj, usuń nasiona i pokrój w grubsze paski.
3. Do garnka dodaj oliwę i wrzuć paprykę, szczyptę soli, pieprzu i ziele angielskie (1 łyżeczka).
4. Pokrój mięso na podobne kawałki co paprykę i dodaj z liśćmi laurowymi do garnka.
5. Dodaj nieobrany czosnek przeciśnięty przez praskę i smaż przez 2 minuty często mieszając.
6. Wlej do garnka wino czerwone i 300 ml wody. Przykryj garnek i wstaw do piekarnika. Całość piecz ok. 2 h, aż zrobi się ciemny i lepki.
Ocena użytkowników
2,2
(5)Moja ocena
Kamil
06 Apr 2025
Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem i wyszedł niezjadliwy i gorzki. Nie polecam.
Dawid
22 Feb 2021
Paprykę daje się na koniec gotowani wołowiny.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu