398 kcal
35 min.
Przepis na Cytrynowy makaron z cukinią
23 opinii
NaN g
398 kcal
2 kcal
398
19.4g
10.9g
56.1g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Cukinia10× plaster (300 g)
- Makaron pełnoziarnisty1.5× porcja (150 g)
- Ser Parmezan30 g
- Mięta liście3× łyżka (15 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
- Cytryna1× łyżeczka (5 g)
Jak zrobić Cytrynowy makaron z cukinią
1. Ugotuj makaron wg instrukcji na opakowaniu. Odcedź pozostawiając 1 szklankę wody po makaronie.
2. Cukinię pokrój wzdłuż w plastry, a następnie w cienkie paski.
3. Rozgrzej patelnię, dodaj oliwę i cukinię.
4. Smaż 4 minuty, regularnie mieszając. Następnie dodaj pokrojone liście mięty.
5. Dodaj na patelnię makaron z odrobiną zachowanej wody i wymieszaj.
6. Posyp makaron większością parmezanu, dodaj odrobinę skórki z cytryny, wyciśnij cały sok, dopraw czarnym pieprzem.
7. Rozłóż makaron na talerze i posyp resztą parmezanu.
Fantastyczne danie! Dodałam tofu żeby podbić białko, polecam.
Pyszne! Nie wiem jak to możliwe, kilka banalnych składników, które na pierwszy rzut oka nie kojarzą się ze szczególnie smacznym daniem, tworzy razem super całość. Polecam
Bardzo dobry makaron, szybko się robi, żeby dobić białka dodałem pierś. Do smaku cebule i czosnek. Polecam
Dobre danie.Dodalam cebule.
Mega danie
Pokaż więcej
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.