249 kcal
30 min.
Kalafior w sezamowej skorupce

Przepis na Kalafior w sezamowej skorupce

4,7
x porcja

NaN g

249 kcal

x g

1 kcal

249.1
Kalorie
13.3g
Białka
9.8g
Tłuszcze
34.4g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Kalafior świeży lub mrożony5× różyczka (250 g)
  • Mąka pełnoziarnista2× łyżka (20 g)
  • Nasiona słonecznika, dyni, chia, sezamu lub siemię lniane2× łyżka (20 g)
  • Papryka ostra w proszku1× szczypta (1 g)
  • Papryka w proszku1× szczypta (1 g)
  • Czosnek1 g
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny1× łyżeczka (1 g)

Jak zrobić Kalafior w sezamowej skorupce

  1. 1. Różyczki kalafiora ugotuj na parze, tak aby były al dente.

  2. 2. Do mąki dodaj przyprawy: szczyptę papryki ostrej i słodkiej, czosnek granulowany, sól i pieprz oraz dolej odrobinę wody tak by osiągnąć konsystencję gęstej śmietany.

  3. 3. Różyczki kalafiora obtocz w cieście, a następnie w sezamie i ułóż je na papierze do pieczenia.

  4. 4. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piecz ok. 15-20 minut, do chrupkości.

Ocena użytkowników
4,7
(119)

Moja ocena

  • Anka2103

    13 Jun 2024

    Dla osób które kochają kalafiora - super przepis, polecam!

  • Mexxxxxx

    08 Feb 2024

    bardzo średnie. 2,5/5

  • Monolka

    11 Jan 2023

    Bardzo mi smakowało. Można dodać więcej przypraw, żeby było bardziej pikantne, albo eksperymentować z różnymi przyprawami, żeby danie miało różne smaki.

  • Daria

    17 Nov 2022

    Przepyszne! Bardzo mi smakowało. Pikantne tak jak lubię (dałam więcej przypraw niż w przepisie), a do tego chrupiąca skorupka 😋. Wrzucam do ulubionych.

  • adivina

    20 Jul 2021

    bez rewelacji 😕

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu