557 kcal
40 min.
Receta para Pasta con judías verdes, jamón y queso
0 opiniones
NaN g
557 kcal
1 kcal
556.6
34.0g
22.7g
53.7g
Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Judía verde, fresca o congelada1× vaso (100 g)
- Pasta fresca al huevo1× ración (90 g)
- Caldo de carne80 ml
- Jamón cocido4× loncha/rodaja (80 g)
- Queso edam2× ración (60 g)
- Crema ligera4× cucharada (56 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
- Sal de mar1× pizca (0.3 g)
Como hacer Pasta con judías verdes, jamón y queso
1. Cocina la pasta al dente.
2. Blanquea las judías en agua salada durante unos 5 minutos.
3. Corta el jamón en cubos y fríelo en el aceite de oliva, añade la pasta y fríe durante otros 5 minutos.
4. Añade las judías verdes, añade el caldo y espésalo con crema agria, sazona con sal y pimienta.
5. Coloca el queso para untar encima, cubre con tapa y guisa hasta que el queso se derrita.
Fitatu no verifica la autenticidad de los comentarios.