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262 kcal
60 min.
Lasaña de calabacín

Receta para Lasaña de calabacín

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Calorías
27.2g
Prot.
12.7g
Grasas
9.5g
CBH

Ingredientes (raciones):

4

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  • Calabacín1200 g
  • Jamón de pavo279 g
  • Aliada Mozzarella Fresca Light178 g
  • Queso havarti light100 g
  • Hacendado Tomate triturado envase 400 g100 g
  • Leche de vaca, semidesnatada100 g
  • Aceite de oliva extra virgen1× cucharadita (5 g)
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Como hacer Lasaña de calabacín

  1. 1. Cortar el calabacín en rodajas finas.

  2. 2. Echarles sal y dejar reposar 10 minutos

  3. 3. Meter en el microondas 5 minutos

  4. 4. Parte del calabacín freirlo con 1 cucharadita de aceite y echar sal, leche y nuez moscada. Dejar hervir 5 minutos y triturar (Textura como si fuese bechamel)

  5. 5. Poner en la bandeja de horno una capa del tomate griturado y añadir el resto de capas: Calabacín, queso havarti, cabacín, pavo, calabacín, bechamel de calabacín y por último se añade la mozarella desmenuzada

  6. 6. Meger al horno unos 15 minutos hasta que dore.

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