406 kcal
15 min.
Receta para Huevos revueltos con tomate y cebolla
4 opiniones
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17.3g
33.5g
9.2g
Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Tomate6× loncha/rodaja (120 g)
- Huevo2× unidad (120 g)
- Cebolla0.5× unidad (75 g)
- Aceite2× cucharada (20 g)
- Cebollino, crudo1× cucharada (5 g)
- Sal Fina1× ración (2 g)
- Pimienta negra, molida1× pizca (2 g)
Como hacer Huevos revueltos con tomate y cebolla
1. Pica la cebolla, sumerge el tomate un ratito en el agua hirviendo, quítale la piel y córtalo en dados pequeños.
2. En una sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla para que quede dorada.
3. Añade el tomate y fríe durante 3 minutos.
4. Echa los huevos, salpimienta, fríe un ratito sin remover. Cuando cuaje la clara remueve vigorosamente.
5. Ponlo en un plato y echa por encima el cebollino picado.
Pocas cosas hay que me levanten la moral por la mañana después del café que unos buenos huevos revueltos como estos.
Muy bueno.
Sirve para todo yo le añado dos lonchas de pechuga de pavo hacendado y está de locos
Excelente
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