527 kcal
60 min.
Receta para Arroz caldoso con pollo, alcachofas y habas
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16.1g
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Ingredientes (raciones):
4
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Agua1000 ml
- Pollo de campo400 g
- Arroz200 g
- Alcachofas corazones150 g
- Pimiento1× pezzo (140 g)
- Costillas cerdo100 g
- Habas100 g
- Cebolla, cruda90 g
- Aove40 g
- Ajos10 g
- Sal2× cucchiaino (10 g)
- Curcuma5 g
- Pimienta molida0.5× cucchiaino (1 g)
Como hacer Arroz caldoso con pollo, alcachofas y habas
1. Sofreír el pimiento rojo, la carne, la cebolla, los ajos, el tomate
2. A continuación se le añade el agua y se deja cocer 10 min
3. Con el caldo hirviendo se añade las alcachofas las habas y el arroz junto con la sal, el azafrán o cúrcuma y la pimienta, se mantiene a fuego medio durante 20 min.
4. Se sirve a continuación
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