Rezept für Salat aus roten Linsen und Tomaten
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- Tomate1.5× Stück (255 g)
- Zwiebel3× Scheibe (30 g)
- Linsen reif getrocknet2× Löffel (30 g)
- Olivenöl3× Teelöffel (15 g)
- Petersilienblatt frisch1× Löffel (6 g)
- Weinessig1× Teelöffel (5 g)
- Knoblauch0.5× Zehe (2.5 g)
- Kräuter der Provence1× Prise (1 g)
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So wird Salat aus roten Linsen und Tomaten zubereitet
1. Die Linsen etwa 10 Minuten lang kochen.
2. Die Tomaten in kleinere Stücke schneiden, die Zwiebel fein würfeln und den Knoblauch pressen.
3. Alle Zutaten miteinander vermengen.
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