Rezept für Rührei mit Tomaten und Zwiebeln
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- Eier3× sztuka (150 g)
- Tomate4× plaster (80 g)
- Zwiebel2× plaster (20 g)
- Rapsöl1× łyżka (10 g)
- Schnittlauch frisch1× łyżka (5 g)
- Salz1× szczypta (1 g)
- Pfeffer1× szczypta (1 g)
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So wird Rührei mit Tomaten und Zwiebeln zubereitet
1. Zwiebel hacken, Tomate überbrühen, häuten und würfeln.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel goldbraun anbraten.
3. Tomaten hinzufügen und 3 Minuten braten.
4. Eier hinzufügen, würzen, eine Weile ohne Rühren braten. Kräftig umrühren, wenn das Eiweiß gerinnt.
5. Auf einen Teller legen und mit Schnittlauch bestreuen.
Sehr schnell zubereitet und schmeckt
Finde es sehr lecker und es geht schnell
Schell gemacht und schmeckt super 👍🏻
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