Rezept für Gebrannte Mandeln mit wenig Zucker
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- Mandeln, ganz0.75× Packung (150 g)
- Wasser4× Löffel (40 ml)
- Zucker3× Löffel (36 g)
- Rapsöl1× Teelöffel (5 g)
- Zimt0.1× Stück (1 g)
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So wird Gebrannte Mandeln mit wenig Zucker zubereitet
1. Wasser mit Zucker und Zimt in einem Topf mit dickem Boden aufkochen.
2. Ein Backblech mit Öl bepinseln.
3. Die Mandeln unter ständigem Rühren in die Pfanne geben.
4. Sobald der Zucker flüssig ist, die Mischung auf das Backblech geben und mit zwei Gabeln die Mandeln voneinander trennen.
5. Die voneinander getrennten Mandeln eine Weile abkühlen lassen.
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