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506 kcal
25 min.
Rezept für Pasta mit Thunfisch und Sojasahnesauce mit Spargel
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506 kcal
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21.2g
44.2g
Zutaten (Portionen):
1
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Spargel, frische oder gefrorene4× Stück (120 g)
- Thunfisch in Wasser3× Löffel (90 g)
- Soja-Kochsahne 15%0.25× Packung (62.5 ml)
- Farfalle Pasta0.5× Portion (50 g)
- Kirschtomaten2.5× Stück (50 g)
- Olivenöl1× Löffel (10 g)
- Inaktive Hefeflocken1× Löffel (5 g)
- Dill frisch1× Teelöffel (4 g)
- Salz4× Prise (2 g)
- Pfeffer schwarz getrocknet0.5× Prise (0.5 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)
So wird Pasta mit Thunfisch und Sojasahnesauce mit Spargel zubereitet
1. Schneide die holzigen Enden des Spargels ab (oder schneide sie ab). Schneide den Spargel in etwa 2 cm lange Stücke und halbiere die Cherrytomaten. Schneide den Knoblauch in Scheiben.
2. Koche die Pasta nach den Anweisungen auf der Verpackung.
3. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate den Knoblauch, den Spargel und die Tomaten 3-5 Minuten lang an. Rühre gelegentlich um.
4. Gieße die Sojasahne in die Pfanne und würze mit Salz, Pfeffer und Hefeflocken (Achtung mit dem Salz, da der Thunfisch noch Salz hinzufügt). Bringe die Sauce zum Kochen, reduziere dann die Hitze und lasse sie 3 Minuten lang köcheln, damit sie leicht eindickt.
5. Füge den Thunfisch hinzu und rühre um.
6. Serviere die Pasta mit der Sauce. Du kannst die Pasta auch mit der Sauce in der Pfanne vermengen und dann auf den Teller legen (so wird die Pasta gleichmäßig mit der Sauce bedeckt).
7. Garniere das Gericht vor dem Servieren mit gehacktem Dill.
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Autor des Rezepts
Fitatu