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467 kcal
15 min.
Schinkenröllchen mit Hüttenkäse und Karotte

Rezept für Schinkenröllchen mit Hüttenkäse und Karotte

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x Portion

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467 kcal

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1 kcal

466.9
Kalorien
36.4g
Prot.
32.4g
Fette
6.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Flauschiger Hüttenkäse8× Löffel (120 g)
  • Puten-Aufschnitt-Grundbrät7× Scheibe (105 g)
  • Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh1× Stück (45 g)
  • Skyr, isländischer Joghurt2× Löffel (30 g)
  • Radieschen2× Stück (30 g)
  • Salat5× Blatt (25 g)
  • Dill frisch1× Teelöffel (4 g)
  • Salz2× Prise (1 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.5× Prise (0.5 g)
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So wird Schinkenröllchen mit Hüttenkäse und Karotte zubereitet

  1. 1. Bereite den Hüttenkäse-Aufstrich vor. Schneide die Radieschen in feine Würfel. Mische den Hüttenkäse, Skyr, Radieschen, Dill, Salz und Pfeffer gründlich.

  2. 2. Schäle die Karotte und schneide sie in Streifen. Die Anzahl der Streifen sollte der Anzahl der Schinkenscheiben entsprechen.

  3. 3. Lege ein Salatblatt auf eine Scheibe Schinken, bestreiche es mit der Hüttenkäse-Mischung und lege einen Karottenstreifen darauf.

  4. 4. Rolle den Salat auf und fixiere ihn mit einem Zahnstocher, damit er nicht auseinanderfällt.

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Autor des Rezepts

Fitatu