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785 kcal
30 min.
Pita mit Coleslaw, Gewürzgurke und Hähnchen

Rezept für Pita mit Coleslaw, Gewürzgurke und Hähnchen

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x Portion

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785 kcal

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1 kcal

784.8
Kalorien
59.1g
Prot.
37.8g
Fette
50.2g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hähnchen Brust1× Stück (200 g)
  • Weißkohl roh mit Küchenabfall100 g
  • Pitabrot1× Portion (70 g)
  • Gurke gesäuert abgetropft3× Scheibe (54 g)
  • Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh1× Stück (45 g)
  • Skyr, isländischer Joghurt2× Löffel (30 g)
  • Mayonnaise1× Löffel (30 g)
  • Zwiebel3× Scheibe (30 g)
  • Zitrone1.5× Scheibe (15 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Erythrit1× Löffel (10 g)
  • Oregano0.5× Teelöffel (2.5 g)
  • Salz4× Prise (2 g)
  • Chili rot getrocknet1× Prise (1 g)
  • Geräucherter süßer Paprika1× Prise (1 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.5× Prise (0.5 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Pita mit Coleslaw, Gewürzgurke und Hähnchen zubereitet

  1. 1. Schneide die Gurke in Scheiben.

  2. 2. Bereite den Coleslaw vor. Schäle und reibe die Karotte grob. Schneide den Kohl und die Zwiebel fein. Mische das Gemüse mit Mayonnaise, Skyr, Zitronensaft, Erythrit, sowie der Hälfte des Salzes und Pfeffers.

  3. 3. Schneide das Hähnchen in Streifen.

  4. 4. Erhitze eine Pfanne mit Olivenöl. Gib das Hähnchen und die restlichen Gewürze hinzu. Brate es etwa 10 Minuten.

  5. 5. Schneide die Pita auf. Fülle sie mit Coleslaw, Hähnchenstreifen und lege die Gurkenscheiben oben drauf.

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Autor des Rezepts

Fitatu