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564 kcal
5 min.
Low-GI Hüttenkäse mit Samen und Sprossen auf Brot

Rezept für Low-GI Hüttenkäse mit Samen und Sprossen auf Brot

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x Portion

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564 kcal

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3 kcal

564
Kalorien
20.0g
Prot.
45.0g
Fette
20.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Flauschiger Hüttenkäse7× Löffel (105 g)
  • Vollkornbrot-Roggenvollkornbrot35 g
  • Mandel bitter1× Löffel (15 g)
  • Oliven5× Stück (15 g)
  • Kürbiskerne1× Löffel (10 g)
  • Feldsalat roh2× Blatt (10 g)
  • Linsensprossen1× Löffel (10 g)
  • Leinöl1× Teelöffel (5 g)
  • Sonnenblumenkern1× Teelöffel (5 g)

So wird Low-GI Hüttenkäse mit Samen und Sprossen auf Brot zubereitet

  1. 1. Röste die Kürbiskerne, Mandeln und Sonnenblumenkerne etwa 30 Sekunden lang in einer trockenen, erhitzten Pfanne.

  2. 2. Gib den Hüttenkäse in eine kleine Schüssel, bestreue ihn mit den gerösteten Samen und Nüssen. Belege es mit Sprossen und gehackten Oliven.

  3. 3. Serviere es mit Brot, beträufelt mit Leinöl und garniert mit Feldsalat.

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Autor des Rezepts

Fitatu