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1006 kcal
25 min.
Rezept für Keto-Garnelen-Lachs-Suppe
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1006 kcal
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9.1g
Zutaten (Portionen):
1
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Wasser0.5× Glas (125 ml)
- Lachs roh1× Portion (100 g)
- Sahne 30% Fett6× Löffel (90 g)
- Garnelen4.5× Portion (90 g)
- Mascarpone3× Teelöffel (45 g)
- Butter3.5× Löffel (35 g)
- Spinat roh1× Handvoll (25 g)
- Thymian4× Teelöffel (20 g)
- Zitrone1.5× Scheibe (15 g)
- Sojasoße1× Löffel (10 g)
- Chilischote5 g
- Salz6× Prise (3 g)
- Petersilienblatt frisch1× Teelöffel (3 g)
- Knoblauch0.5× Zehe (2.5 g)
- Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)
So wird Keto-Garnelen-Lachs-Suppe zubereitet
1. Butter in einem Topf schmelzen.
2. Gehackten Knoblauch und Chilischote hinzufügen. 5 Minuten kochen, gelegentlich umrühren.
3. Dann Wasser, Sojasauce, Sahne, Mascarpone, Thymian, Zitronensaft und Zitronenschale hinzufügen. Ungefähr 10 Minuten unbedeckt sanft köcheln lassen.
4. Den Fisch und die Garnelen waschen. Den Lachs in Würfel schneiden.
5. Fisch und Garnelen in den Topf geben. Einige Minuten sanft köcheln lassen, bis der Fisch gar ist. Spinat, Salz und Pfeffer hinzufügen und kochen, bis er weich ist.
6. Die Suppe mit gehackter Petersilie garnieren und servieren.
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Autor des Rezepts
Fitatu