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398 kcal
60 min.
Mini-Protein-Cheesecake mit Pistaziencreme

Rezept für Mini-Protein-Cheesecake mit Pistaziencreme

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x Portion

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398 kcal

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1 kcal

397.7
Kalorien
29.2g
Prot.
18.5g
Fette
25.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Skyr, isländischer Joghurt200 g
  • Eier1× Stück (50 g)
  • Instant-Vanillepudding ohne Zucker0.5× Packung (17.5 g)
  • Pistazienmark ungezuckert1× Teelöffel (15 g)
  • Pistazie roh0.75× Löffel (11.3 g)
  • Erythrit1× Teelöffel (5 g)
  • Vanille-Extrakt1× Teelöffel (4 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Mini-Protein-Cheesecake mit Pistaziencreme zubereitet

  1. 1. Heize den Ofen auf 160 Grad Celsius vor.

  2. 2. Mische das Ei, Skyr, Puddingpulver, Vanilleextrakt und Erythritol zu einer glatten Masse.

  3. 3. Übertrage die Mischung in eine Ramekin und backe sie etwa 55 Minuten lang.

  4. 4. Hacke die Pistazien in feine Stücke.

  5. 5. Sobald der Cheesecake fertig ist, dekoriere ihn mit Pistaziencreme und bestreue ihn mit gehackten Pistazien.

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Autor des Rezepts

Fitatu