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776 kcal
15 min.
Vollkornpasta mit geräuchertem Lachs, Dill und Erbsen

Rezept für Vollkornpasta mit geräuchertem Lachs, Dill und Erbsen

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x Portion

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776 kcal

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2 kcal

775.8
Kalorien
56.0g
Prot.
33.9g
Fette
60.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Erbsen grün, konserve oder gekocht1.5× Glas (210 g)
  • Lachs geräuchert150 g
  • Vollkornnudeln5× Löffel (75 g)
  • Zwiebel3× Scheibe (30 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Parmesan1× Scheibe (10 g)
  • Dill frisch1× Teelöffel (4 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Vollkornpasta mit geräuchertem Lachs, Dill und Erbsen zubereitet

  1. 1. Koche die Pasta in gesalzenem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

  2. 2. Brate in einer Pfanne mit Olivenöl die gehackte Zwiebel an. Sobald sie durchsichtig wird, füge Erbsen und die gekochte Pasta hinzu, würze und brate alles gut durch - etwa 3 Minuten lang rührend.

  3. 3. Füge dann den in kleinere Stücke geschnittenen geräucherten Lachs und gehackten Dill hinzu und mische erneut.

  4. 4. Serviere die Pasta bestreut mit geriebenem Parmesan.

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Autor des Rezepts

Fitatu