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798 kcal
40 min.
Gebackene Süßkartoffel- und Selleriepommes mit geräuchertem Lachs

Rezept für Gebackene Süßkartoffel- und Selleriepommes mit geräuchertem Lachs

5,0

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x Portion

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798 kcal

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2 kcal

798.2
Kalorien
52.6g
Prot.
45.0g
Fette
43.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Batate (Süßkartoffel)0.75× Stück (165 g)
  • Lachs geräuchert150 g
  • Mozzarella1× Würfel (100 g)
  • Knollensellerie roh0.75× Stück (82.5 g)
  • Olivenöl1× Teelöffel (5 g)
  • Paprikapulver4× Prise (2 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.5× Prise (0.5 g)

So wird Gebackene Süßkartoffel- und Selleriepommes mit geräuchertem Lachs zubereitet

  1. 1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

  2. 2. Schneide die Süßkartoffeln und den Sellerie in Pommesform, mische sie mit Olivenöl und Gewürzen und gib sie in eine ofenfeste Form.

  3. 3. Backe das Gemüse etwa 20 Minuten lang.

  4. 4. Nimm das gebackene Gemüse aus dem Ofen, lege den zerkleinerten geräucherten Lachs darauf und belege es mit Mozzarellascheiben (oder gerieben, wenn du das hast).

  5. 5. Gib es für weitere 10 Minuten in den Ofen und es ist fertig.

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Autor des Rezepts

Fitatu