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482 kcal
20 min.
Keto-Reissalat mit Blumenkohl und Thunfisch

Rezept für Keto-Reissalat mit Blumenkohl und Thunfisch

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x Portion

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482 kcal

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2 kcal

481.5
Kalorien
17.4g
Prot.
44.0g
Fette
5.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Blumenkohl, frisch oder gefroren1× Portion (200 g)
  • Gurke gesäuert abgetropft7× Scheibe (126 g)
  • Thunfisch in Wasser4× Löffel (120 g)
  • Mayonnaise3.5× Löffel (105 g)
  • Wasser5× Löffel (50 ml)
  • Schnittlauch frisch1× Löffel (5 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Keto-Reissalat mit Blumenkohl und Thunfisch zubereitet

  1. 1. Zerkleinere den Blumenkohl in einem Mixer, um Reis zu erhalten. Schneide die Gurke in Würfel.

  2. 2. Gib den Blumenkohl in eine erhitzte Pfanne, würze mit Salz und Pfeffer und füge etwas Wasser hinzu. Koche, bis der Blumenkohl weich wird und das Wasser verdampft (etwa 2 Minuten). Rühre gelegentlich um.

  3. 3. Mische den Blumenkohlreis, gewürfelte Gurke, Thunfisch und Mayonnaise zusammen.

  4. 4. Vor dem Servieren mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.

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Autor des Rezepts

Fitatu