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615 kcal
15 min.
Croissant mit Hüttenkäse und warmer Himbeersauce

Rezept für Croissant mit Hüttenkäse und warmer Himbeersauce

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x Portion

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615 kcal

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2 kcal

614.7
Kalorien
17.4g
Prot.
43.4g
Fette
37.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Flauschiger Hüttenkäse90 g
  • Himbeere5× Löffel (75 g)
  • Croissant aus Blätterteig0.5× Stück (70 g)
  • Skyr, isländischer Joghurt3× Löffel (45 g)
  • Erythrit2× Löffel (20 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Croissant mit Hüttenkäse und warmer Himbeersauce zubereitet

  1. 1. Wasche die Himbeeren und erwärme sie in einer Pfanne mit der Hälfte des Erythrits, bis sie zerfallen und eine Sauce bilden. Rühre gelegentlich um.

  2. 2. Püriere den Hüttenkäse mit Skyr und dem restlichen Erythrit.

  3. 3. Schneide das Croissant der Länge nach auf einer Seite auf (es sollte sich nur zur Hälfte öffnen).

  4. 4. Bestreiche die untere Hälfte mit der Hüttenkäse-Mischung und beträufle sie mit der warmen Himbeersauce.

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Autor des Rezepts

Fitatu