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324 kcal
15 min.
Ziegenkäse-Tapas mit karamellisierten Zwiebeln

Rezept für Ziegenkäse-Tapas mit karamellisierten Zwiebeln

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x Portion

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324 kcal

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3 kcal

323.8
Kalorien
13.1g
Prot.
22.9g
Fette
15.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Ziegen Käse, zeigen schnittkäse 50% fett i. tr.4× Scheibe (100 g)
  • Zwiebel0.5× Stück (52.5 g)
  • Baguette0.25× Stück (35 g)
  • Honig1× Teelöffel (12 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Zitrone0.25× Scheibe (2.5 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.5× Prise (0.5 g)

So wird Ziegenkäse-Tapas mit karamellisierten Zwiebeln zubereitet

  1. 1. Schneide die Zwiebel in dünne Streifen.

  2. 2. Bereite Zwiebelmarmelade zu. Brate die Zwiebel in Olivenöl, würze mit Honig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Brate, bis die Zwiebel weich und karamellisiert ist (gelegentlich umrühren).

  3. 3. Schneide die Baguette in Scheiben, belege sie mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln.

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Autor des Rezepts

Fitatu