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652 kcal
45 min.
Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen mit Käse und Hackfleisch

Rezept für Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen mit Käse und Hackfleisch

5,0
1 Bewertungen

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x Portion

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652 kcal

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2 kcal

652.3
Kalorien
43.4g
Prot.
39.4g
Fette
29.7g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Rind Hackfleisch roh150 g
  • Batate (Süßkartoffel)0.5× Stück (110 g)
  • Mozzarella4× Scheibe (60 g)
  • Zwiebel3× Scheibe (30 g)
  • Basilikum frisch1× Teelöffel (5 g)
  • Olivenöl1× Teelöffel (5 g)
  • Paprikapulver4× Prise (2 g)
  • Salz1.5× Prise (1.5 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.5× Prise (0.5 g)
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So wird Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen mit Käse und Hackfleisch zubereitet

  1. 1. Heiz deinen Ofen auf 180°C vor.

  2. 2. Wasch, schäl und schneid die Süßkartoffeln in Pommes-ähnliche Stäbchen.

  3. 3. Vermisch die geschnittenen Süßkartoffeln mit Olivenöl und der Hälfte der Gewürze. Leg sie in eine ofenfeste Form und back sie etwa 30 Minuten lang.

  4. 4. Brat in der Zwischenzeit das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel und den restlichen Gewürzen an.

  5. 5. Nimm die Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen, sobald sie gebacken sind, beleg sie mit dem gekochten Fleisch, bestreu sie mit geriebenem Mozzarella und back sie weitere 5 Minuten im Ofen.

  6. 6. Vor dem Servieren mit frischem Basilikum garnieren.

Benutzer-Bewertung
5,0
(1)

Meine Bewertung

  • Benny

    03 Jan 2024

    im Grunde kein Hexenwerk. Habe die Süßkartoffel aus Platzhründen auf ein Blech gebacken. Die hälfte der Zeit locker aus. Is wie Burger ohne Bun :-)

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Autor des Rezepts

Fitatu