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629 kcal
20 min.
Shakshuka mit Pfifferlingen und Speck

Rezept für Shakshuka mit Pfifferlingen und Speck

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x Portion

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629 kcal

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2 kcal

629.3
Kalorien
20.9g
Prot.
58.7g
Fette
6.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomaten gekocht10× Scheibe (100 g)
  • Eier2× Stück (100 g)
  • Pfifferling1× Handvoll (60 g)
  • Olivenöl4× Löffel (40 g)
  • Schwein Speck roh geräuchert20 g
  • Parmesan1× Scheibe (10 g)
  • Knoblauch1× Zehe (5 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Shakshuka mit Pfifferlingen und Speck zubereitet

  1. 1. Brate in etwas Olivenöl den gehackten Knoblauch, Speck und Pfifferlinge an. Dann gib die Tomaten dazu und brate sie etwa 7 Minuten weiter.

  2. 2. Schlage die Eier über die Tomaten und koche sie, bis das Eiweiß fest ist, aber das Eigelb noch flüssig bleibt.

  3. 3. Vor dem Servieren, bestreue das Gericht mit geriebenem Parmesan.

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Autor des Rezepts

Fitatu