Rezept für Feta und Spiegelei Tortilla

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x Portion

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482 kcal

x g

3 kcal

482.3

Kalorien

16.9g

Prot.

39.7g

Fette

15.1g

Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

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So wird Feta und Spiegelei Tortilla zubereitet

1. Erhitze etwas Olivenöl in einer Pfanne, gib den zerbröckelten Feta hinzu und schlag ein Ei darüber. Reduziere die Hitze und decke es ab, lass es kochen bis das Eiweiß fest wird (aber das Eigelb flüssig bleibt).
2. Lege das Spiegelei mit Feta auf eine kleine Tortilla und bestreue es mit Rucola.

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Autor des Rezepts

Fitatu