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643 kcal
40 min.
Nudeln mit gebackenem Feta, Lachs und Gemüse

Rezept für Nudeln mit gebackenem Feta, Lachs und Gemüse

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x Portion

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643 kcal

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2 kcal

643.4
Kalorien
30.8g
Prot.
37.5g
Fette
45.2g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

3

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Kirschtomaten400 g
  • Feta1× Packung (200 g)
  • Vollkornnudeln2× Glas (180 g)
  • Lachs roh1.5× Portion (150 g)
  • Spinat, frisch oder gefroren1× Packung (100 g)
  • Olivenöl4× Löffel (40 g)
  • Bockshornklee0.2× Teelöffel (3 g)
  • Basilikum frisch0.5× Teelöffel (2.5 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Nudeln mit gebackenem Feta, Lachs und Gemüse zubereitet

  1. 1. Wasche den Lachs, tupfe ihn mit Küchenpapier trocken und schneide die Haut ab. Dann würfle ihn.

  2. 2. Gib den Feta, Spinat, Kirschtomaten und Lachs in eine ofenfeste Form. Beträufle alles mit Olivenöl und würze mit Pfeffer und Bockshornklee. Stelle es in einen auf 180°C vorgeheizten Ofen für 30 Minuten.

  3. 3. Koch in der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung.

  4. 4. Wenn die Zeit um ist, nimm den Feta und das Gemüse aus dem Ofen und zerdrücke alles mit einer Gabel, und vermische es gut.

  5. 5. Gib die Nudeln in die Schale und rühre alles gut um.

  6. 6. Serviere sie auf einem Teller und garniere mit Basilikumblättern.

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Autor des Rezepts

Fitatu