Premium
767 kcal
25 min.
Rezept für Keto-Sushi-Bowl
0 Bewertungen
Um dieses und tausende andere Rezepte von unseren Diätassistenten freizuschalten, entsperre Fitatu Premium
Fitatu Premium freischaltenNaN g
767 kcal
1 kcal
767
37.7g
63.7g
11.8g
Zutaten (Portionen):
1
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Lachs roh1.5× Portion (150 g)
- Wasser0.5× Glas (125 ml)
- Blumenkohl, frisch oder gefroren0.5× Portion (100 g)
- Saure Sahne 20 % Fett0.5× Glas (100 g)
- Gurke0.5× Stück (90 g)
- Avocado3× Löffel (45 g)
- Butter5× Teelöffel (25 g)
- Soja Sauce2× Löffel (20 g)
- Salz2× Prise (2 g)
- Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)
- Knoblauch Pulver0.2× Teelöffel (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)
So wird Keto-Sushi-Bowl zubereitet
1. Den Blumenkohl in einer Küchenmaschine zu einer reisartigen Masse zerkleinern. Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen und den zerkleinerten Blumenkohl in das heiße Fett geben. 2-3 Minuten braten, dabei ab und zu umrühren. Dann mit getrocknetem Knoblauch und Salz würzen. Wasser dazugießen und einige Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Wasser verdampft ist. Abkühlen lassen.
2. Die Haut vom Lachs lösen, den Fisch in größere Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rest der Butter in einer Bratpfanne erhitzen und den Fisch einige Minuten lang darin anbraten. Dann zum Abkühlen beiseite stellen.
3. Die Gurke und die Avocado würfeln.
4. Alle Zutaten auf einen Teller geben. Eine Sauce aus Sahne und Sojasauce zubereiten.
5. Das Gericht mit der Sahnesauce servieren.
Benutzer-Bewertung
0,0
(0)Meine Bewertung
Fitatu überprüft nicht die Echtheit von Bewertungen.
Autor des Rezepts
Fitatu