Rezept für Grünes Shakshuka

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x Portion

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431 kcal

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2 kcal

431.4

Kalorien

13.8g

Prot.

39.6g

Fette

5.8g

Kohlenh.

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So wird Grünes Shakshuka zubereitet

1. Hacke den Knoblauch und schneide die Tomaten in kleinere Stücke.
2. Brate den Knoblauch und Spinat in Olivenöl an. Sobald der Spinat geschrumpft ist, füge die getrockneten Tomaten hinzu und rühre um. Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
3. Verteile den Spinat gleichmäßig auf der Oberfläche der Pfanne und schlage dann die Eier darüber auf. Decke die Pfanne ab und lass es köcheln, bis das Eiweiß fest ist, aber das Eigelb noch flüssig bleibt.

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Autor des Rezepts

Fitatu