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669 kcal
10 min.
Hähnchen mit Birne und Gorgonzola in einer Tortilla überbacken

Rezept für Hähnchen mit Birne und Gorgonzola in einer Tortilla überbacken

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x Portion

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2 kcal

669.2
Kalorien
51.5g
Prot.
32.0g
Fette
43.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hähnchen Brust150 g
  • Birne0.5× Stück (65 g)
  • Tortilla aus Weizenmehl62 g
  • Gorgonzola5× Scheibe (50 g)
  • Zwiebel3× Scheibe (30 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Thymian getrocknet2× Prise (2 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Hähnchen mit Birne und Gorgonzola in einer Tortilla überbacken zubereitet

  1. 1. Würfel das Hähnchen. Würze es mit Salz und Pfeffer und brate es in Olivenöl an.

  2. 2. Schäle die Birne, entferne das Kernhaus und schneide sie in Scheiben. Schneide die Zwiebel in dünne Streifen (Federform).

  3. 3. Lege eine runde, ofenfeste Form mit der Tortilla aus, sodass sie eine Schüssel bildet.

  4. 4. Schichte das Hähnchen, Stücke von Gorgonzola und Birnenscheiben auf die Tortilla. Bestreue alles mit Thymian.

  5. 5. Backe alles 8 Minuten lang bei 180°C.

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Autor des Rezepts

Fitatu