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486 kcal
30 min.
Falscher Couscous Gemüsepfanne

Rezept für Falscher Couscous Gemüsepfanne

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486 kcal

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1 kcal

485.7
Kalorien
22.2g
Prot.
27.4g
Fette
35.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Paprika120 g
  • Hirtenkäse 45%100 g
  • Porree100 g
  • Aubergine88 g
  • DM Bio Kichererbsen & Rote Linsen Couscous80 g
  • Möhre80 g
  • Wasser62.5 g
  • Zwiebel47 g
  • Olivenöl3× Löffel (30 g)
  • Ras El Hanout, Gewürzmischung8 g
  • Gemüse Brühe Bio5 g
  • Petersilie5 g
  • Salz2.5 g
  • Ceylon Zimt gemahlen2 g
  • Kurkuma gemahlen2 g
  • Chili rot getrocknet1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Falscher Couscous Gemüsepfanne zubereitet

  1. 1. "Couscous" nach Hinweis in 100ml Brühe und 1EL Olivenöl aufkochen und ausquellen lassen.

  2. 2. Gemüse kleinschneiden, in 2EL Olivenöl anbraten, nach ca. 3 Min den Souscous dazu, 5 Min weiter köcheln.

  3. 3. Mit Gewürzen abschmecken, Salz und Pfeffer dazu.

  4. 4. Hirtenkäse in kleine Stücke schneiden, Petersilie hacken. Über's Gericht geben.

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