Rezept für Brathähnchen mit Kartoffelscheiben, Kirschtomaten und Zwiebeln

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x Portion

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551 kcal

x g

1 kcal

550.7

Kalorien

76.4g

Prot.

8.6g

Fette

39.8g

Kohlenh.

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So wird Brathähnchen mit Kartoffelscheiben, Kirschtomaten und Zwiebeln zubereitet

1. Die Hähnchenbrust waschen, ggf. halbieren, wenn sie zu dick ist, und mit der halben Menge Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.
2. Das Gemüse waschen. Die Kartoffeln schälen und in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Tomaten halbieren, die Zwiebeln in Ringe schneiden. Das Gemüse mit Olivenöl und den restlichen Gewürzen vermengen.
3. Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten und darin das Hähnchen mit den Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln anrichten.
4. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 20-25 Min. backen.

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Autor des Rezepts

Fitatu