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845 kcal
35 min.
Gebratene Putenbrust in französischer Senfmarinade mit Paprika und Champignons

Rezept für Gebratene Putenbrust in französischer Senfmarinade mit Paprika und Champignons

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1 kcal

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Kalorien
77.6g
Prot.
54.3g
Fette
11.7g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Pute Brust roh300 g
  • Paprika6× Scheibe (120 g)
  • Zwiebel6× Scheibe (60 g)
  • Champignon roh1× Handvoll (60 g)
  • Olivenöl5× Löffel (50 g)
  • Senf1× Teelöffel (10 g)
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So wird Gebratene Putenbrust in französischer Senfmarinade mit Paprika und Champignons zubereitet

  1. 1. Die Putenbrust waschen und würfeln.

  2. 2. Die Marinade aus Olivenöl und französischem Senf zubereiten.

  3. 3. Das Gemüse waschen. Die Paprika in Streifen, die Zwiebel in Ringe schneiden und die Champignons halbieren.

  4. 4. Die Putenbrust mit der Hälfte der Marinade vermengen und für eine Weile beiseite stellen.

  5. 5. Eine Auflaufform leicht mit Olivenöl einfetten und die Paprika und Zwiebeln auf dem Boden verteilen, dann den Rest der Marinade darüber geben. Zum Schluss die Putenbrust und die Champignons darauf anrichten.

  6. 6. Ca. 20-25 Minuten bei 180 Grad backen.

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Autor des Rezepts

Fitatu