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184 kcal
12 min.
Champignons in Mascarpone-Sauce

Rezept für Champignons in Mascarpone-Sauce

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x Portion

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1 kcal

184
Kalorien
6.5g
Prot.
16.6g
Fette
2.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Champignon roh1× Glas (120 g)
  • Mascarpone1× Löffel (30 g)
  • Zwiebel1× Scheibe (10 g)
  • Butter1× Teelöffel (5 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Champignons in Mascarpone-Sauce zubereitet

  1. 1. Die Zwiebel hacken. Die Champignons waschen, halbieren und in Scheiben schneiden.

  2. 2. Zwiebel und Champignons in Butter anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  3. 3. Sobald die Pilze an Volumen verloren haben, Mascarpone hinzufügen und alles verrühren, bis der Mascarpone geschmolzen ist und sich mit den Pilzen verbunden hat.

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Autor des Rezepts

Fitatu