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376 kcal
2000 min.
Chili mit Rindfleisch und Bohnen

Rezept für Chili mit Rindfleisch und Bohnen

5,0

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x Portion

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376 kcal

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1 kcal

376
Kalorien
28.9g
Prot.
10.6g
Fette
40.1g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomaten1× Stück (170 g)
  • Zwiebel1× Stück (105 g)
  • Rind Fleisch mager1× Portion (100 g)
  • Bohnen dick roh40 g
  • Reis roh30 g
  • Öl1× Teelöffel (5 g)
  • Petersilienblatt frisch1× Teelöffel (3 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Piment0.1× Stück (4 g)
  • Lorbeerblatt getrocknet1× Prise (1 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Chili mit Rindfleisch und Bohnen zubereitet

  1. 1. Die Bohnen über Nacht einweichen, in den Topf geben, mit frischem Wasser aufgießen, bis die Bohnen bedeckt sind

  2. 2. Lorbeerblatt und Piment hinzugeben und zum Kochen bringen

  3. 3. Gehackte Zwiebeln und Rindfleischwürfel in heißem Öl anbraten. Chili hinzufügen und noch eine Weile anbraten

  4. 4. Die gehackte Petersilie und die in Scheiben geschnittene Tomate hinzufügen. Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis alles weich wird

  5. 5. Die gekochten Bohnen zu dem Fleisch geben. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken und noch etwa 5 Minuten kochen

  6. 6. Das Chili mit gekochtem Reis servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu