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374 kcal
10 min.
Lauch-Oliven-Puffer

Rezept für Lauch-Oliven-Puffer

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x Portion

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374 kcal

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2 kcal

373.5
Kalorien
18.0g
Prot.
30.5g
Fette
6.3g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Flauschiger Hüttenkäse100 g
  • Hühnerei1× Stück (56 g)
  • Porree, frisch oder gefroren30 g
  • Oliven6× Stück (18 g)
  • Weizen Kleie3× Teelöffel (15 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Lauch-Oliven-Puffer zubereitet

  1. 1. Das Ei in eine Schüssel schlagen, verquirlen, die Kleie hinzufügen, mit Pfeffer würzen

  2. 2. Oliven und Lauch fein hacken, zum Ei geben

  3. 3. Den Hüttenkäse unter die Mischung heben. Alles gründlich durchmischen

  4. 4. Portionsweise die Mischung in die heiße, trockene Pfanne geben

  5. 5. Mit einem Deckel abdecken und braten, bis die Mischung eindickt

  6. 6. Das Omelett wenden und braten, bis es goldbraun wird

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Autor des Rezepts

Fitatu