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471 kcal
50 min.
Megadarra mit gebratenem Fisch und Rosenkohl

Rezept für Megadarra mit gebratenem Fisch und Rosenkohl

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x Portion

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471 kcal

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1 kcal

470.7
Kalorien
42.8g
Prot.
12.3g
Fette
45.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Rosenkohl roh8× Kopf (160 g)
  • Kabeljau roh Fischzuschnitt1.5× Portion (150 g)
  • Reis roh30 g
  • Zwiebel3× Scheibe (30 g)
  • Linsen reif roh26 g
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Knoblauch1× Zehe (5 g)
  • Piment0.1× Stück (4 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Megadarra mit gebratenem Fisch und Rosenkohl zubereitet

  1. 1. Die Zwiebel hacken in heißem Olivenöl anbraten

  2. 2. Linsen, Reis und Gewürze (Piment, Pfeffer, Salz) hinzufügen

  3. 3. Wasser hinzufügen und zugedeckt köcheln lassen, bis das Ganze weich wird. Gegebenenfalls Wasser hinzufügen

  4. 4. Das Fischfilet mit Chili bestreuen und mit gepresstem Knoblauch einreiben. In eine Folie einwickeln, in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben und ca. 20 Minuten backen

  5. 5. Die Reis-Linsen-Mischung mit Fisch und in Wasser gekochtem oder gedünstetem Rosenkohl servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu