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448 kcal
45 min.
Fisch-Garnelen-Reis-Pfanne

Rezept für Fisch-Garnelen-Reis-Pfanne

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x Portion

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448 kcal

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1 kcal

448.2
Kalorien
45.0g
Prot.
12.6g
Fette
36.3g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomaten1× Stück (170 g)
  • Kabeljau roh Fischzuschnitt1.5× Portion (150 g)
  • Zwiebel1× Stück (105 g)
  • Garnelen3.5× Portion (70 g)
  • Reis roh30 g
  • Knoblauch2× Zehe (10 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Tomatenmark1× Teelöffel (9 g)

So wird Fisch-Garnelen-Reis-Pfanne zubereitet

  1. 1. Den Knoblauch und die Zwiebel hacken und in heißem Olivenöl anbraten

  2. 2. Die überbrühten und zerkleinerten Tomaten und das Tomatenmark hinzufügen

  3. 3. Etwas Wasser und die mit Pfeffer und Salz gewürzten Fischfilets hinzufügen

  4. 4. Bei geringer Hitze ca. 30 Minuten schmoren lassen. Nach der Hälfte der Schmorzeit die Garnelen hinzufügen

  5. 5. Mit gekochtem Reis servieren. Nach Belieben würzen (z. B. mit Chili und Basilikum)

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Autor des Rezepts

Fitatu