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334 kcal
45 min.
Kräuterfisch auf Gemüse (à la Gordon Ramsay) mit Hirse

Rezept für Kräuterfisch auf Gemüse (à la Gordon Ramsay) mit Hirse

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Kalorien
29.9g
Prot.
9.6g
Fette
29.9g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomaten1× Stück (170 g)
  • Zucchini5× Scheibe (125 g)
  • Kabeljau roh Fischzuschnitt1.25× Portion (125 g)
  • Hirse roh2× Löffel (30 g)
  • Zitrone2× Scheibe (20 g)
  • Oliven4× Stück (12 g)
  • Öl1× Teelöffel (5 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Kräuterfisch auf Gemüse (à la Gordon Ramsay) mit Hirse zubereitet

  1. 1. Die Zucchini in Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten

  2. 2. Die Oliven und die überbrühten und geschälten Tomaten hinzufügen

  3. 3. Mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen

  4. 4. Das Filet mit Salz und Pfeffer einreiben

  5. 5. Das Gemüse in eine Auflaufform geben und mit dem mit Öl und Zitronensaft beträufelten Fisch belegen

  6. 6. Im vorgeheizten Ofen (200 Grad) ca. 25 Minuten überbacken

  7. 7. Mit gekochter Hirse servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu