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402 kcal
30 min.
Putenbrustspieße mit Gerstenbrei

Rezept für Putenbrustspieße mit Gerstenbrei

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x Portion

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402 kcal

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1 kcal

401.9
Kalorien
31.8g
Prot.
13.1g
Fette
37.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Paprika1× Stück (150 g)
  • Pute Brust roh100 g
  • Naturjoghurt 1,5% Fett2× Löffel (50 g)
  • Gerste Graupen2× Löffel (30 g)
  • Knoblauch2× Zehe (10 g)
  • Öl1× Löffel (10 g)
  • Zitrone1× Scheibe (10 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Putenbrustspieße mit Gerstenbrei zubereitet

  1. 1. Joghurt mit Öl, gepresstem Knoblauch, Zitronensaft und Gewürzen (Ingwer, Chili, Koriander, Salz) vermischen

  2. 2. Das Fleisch grob würfeln und in der Joghurtmarinade wenden

  3. 3. Die Paprika in Würfel schneiden und abwechselnd mit den Fleischstücken aufspießen

  4. 4. Die Spieße im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für ca. 15 Minuten überbacken. Währenddessen die Joghurtsauce über die Spieße gießen

  5. 5. Die fertigen Spieße mit dem gekochten Gerstenbrei servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu