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497 kcal
30 min.
Hähnchenbrust gefüllt mit Quark, Reis und Gemüsesalat

Rezept für Hähnchenbrust gefüllt mit Quark, Reis und Gemüsesalat

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x Portion

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497 kcal

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1 kcal

496.8
Kalorien
37.7g
Prot.
22.6g
Fette
33.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hähnchen Brust0.5× Stück (100 g)
  • Sauerkraut (6)0.5× Portion (100 g)
  • Fettarmer Quark3× Löffel (60 g)
  • Reis roh30 g
  • Zwiebel3× Scheibe (30 g)
  • Öl3× Teelöffel (15 g)
  • Naturjoghurt 1,5% Fett1× Teelöffel (12 g)
  • Petersilienblatt frisch1× Teelöffel (3 g)
  • Zucker0.5× Teelöffel (2.5 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Hähnchenbrust gefüllt mit Quark, Reis und Gemüsesalat zubereitet

  1. 1. Den Quark mit Joghurt, Salz, Pfeffer und Chili gründlich vermischen.

  2. 2. Das Fleisch mit Öl bestreichen, die Füllung darauf verteilen und einwickeln. Ggf. mit Zahnstochern schließen

  3. 3. In den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben und ca. 30 Minuten backen

  4. 4. Mit gekochtem Reis und Gemüsesalat servieren

  5. 5. Sauerkrautsalat

  6. 6. Den Kohl und die Zwiebeln klein schneiden

  7. 7. Zucker und Öl hinzufügen

  8. 8. Gründlich durchmischen und mit Petersilie bestreuen.

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Autor des Rezepts

Fitatu