89 kcal
35 min.
Rezept für Karotten Diät-Küchen
0 Bewertungen
NaN g
89 kcal
1 kcal
89
3.7g
3.9g
9.2g
Zutaten (Portionen):
12
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh250 g
- DM Bio Soja Drink Natur210 g
- Eier3× Stück (150 g)
- Orangensaft frisch gepresst, Hand gemacht60 g
- Roggenvollkornmehl50 g
- Reismehl50 g
- Moser Roth Edelbitter 85%2× Portion (50 g)
- Kokosmehl15 g
- Natron10 g
So wird Karotten Diät-Küchen zubereitet
1. Karotte schälen, eine Orange auspressen und die Schale abreiben.
2. Karotte, Orangensaft, Orangenabrieb und 160 g Milch (kann auch Mandelmilch verwendet werden) gut pürieren.
3. Die Masse in eine Schüssel umfüllen und drei Eier ein die Schüssel rein schlagen. Alles gut miteinander vermengen.
4. Mehl abwiegen (kann auch Mandelmehl anstatt Roggenvollkornmehl verwendet werden) und Natron reinmachen. Gut vermischen. Mehlmischung durch einen Sieb in die Karottemasse durch sieben.
5. Die Masse in eine Backformen umfüllen und bei 180 Grad Umluft 35-40 Min durchbacken. Kuchen etwas abkühlen lassen.
6. 50g Edelbitter Schokolade in 50g Milch schmelzen und die Glasur über den Kuchen machen.
Fitatu überprüft nicht die Echtheit von Bewertungen.